【2025年最新】果物農家の年収ランキング！儲かるフルーツTOP10を公開

2025年5月5日月曜日

果物農家の年収はどのくらい？最新統計と業界の実態

果物農家の収入は、選ぶ果物や販売ルート、経営の工夫によって大きく異なります。農業と聞くと「厳しい・儲からない」というイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、近年ではブランド化や観光農園、EC販売などの工夫により、年収1,000万円を超える農家も登場しています。

一方で、「本当にそんなに儲かるの？」「何の果物を選べばいいの？」といった疑問を抱く方も多いはずです。実際の統計データや成功事例を元に、果物農家のリアルな年収事情を解説します。

農林水産省の統計によると、2023年時点での果樹農家の平均所得は約230万円ほどとされています。しかし、これはあくまで全国平均であり、品目や経営規模によって差が生じるのが実態です。特に収益性の高い果物や流通を工夫した農家は、平均以上の収入を実現しています。

果物農家で高収入を得るためには、戦略と情報収集が欠かせません。

この記事で分かること

果物農家の平均年収と収益性の現状
2025年に注目すべき「儲かる果物」ランキング
実際に高収入を得ている農家の事例
収入を伸ばすための経営戦略とポイント
これから果物農家を目指す人への具体的なアドバイス

【2025年版】儲かる果物TOP10ランキング

第10位〜第6位のフルーツと年収の目安

まずは第10位から第6位までの果物をご紹介します。

第10位：梨（平均年収：約320万円） - 直売で高単価が狙えるが、害虫対策が課題。
第9位：柿（平均年収：約340万円） - 渋抜きや加工需要あり。
第8位：ぶどう（デラウェア） - 約370万円。収穫時期が短く集中。
第7位：ブルーベリー - 約390万円。観光農園との相性が良好。
第6位：びわ - 約400万円。長崎や千葉でのブランド化が進む。

これらの果物は設備や販路次第で大きく年収が変動します。

第5位〜第1位のフルーツと収益の特徴

トップ5にランクインする果物は、いずれもブランド力や高価格帯での販売がカギとなっています。

第5位：すもも（平均年収：約430万円） - 山梨県を中心に人気。露地栽培でも収益化可能。
第4位：もも - 約470万円。品種差と見た目が収益を左右。
第3位：さくらんぼ - 約520万円。山形県の高級ブランドが牽引。
第2位：りんご - 約580万円。青森・長野など広範囲で安定的な収穫。
第1位：みかん - 約600万円以上。収穫期間の長さと流通網の広さが強み。

ランキング上位フルーツの共通点とは？

収益性が高い果物にはいくつかの共通点があります。

ブランド展開が容易で価格競争に巻き込まれにくい
直販やふるさと納税で利益率が高い
保存性が高く、長期間出荷できる

また、全国の優良農家が取り組む施策として「販路の多角化」「SNS活用」「観光体験との併用」などが挙げられます。

地域別の差も要チェック

同じ果物でも、地域によって収益性は大きく変わります。たとえば、みかんは愛媛や和歌山のブランド化が進んでおり、JAの出荷体制も整っています。一方で、りんごは青森と長野が二大産地で、寒冷地向きの品目です。

地域によっては気候が合わず、収穫量が不安定になるリスクもあります。気候と販路の両面から栽培品目を検討することが重要です。

高収入を実現している果物農家の成功事例

メディアでも話題！高知県の文旦農家の成功

高知県土佐市の文旦農家「土佐文旦農園」は、年間収穫量12トン・年商800万円超を達成しています。地元スーパーだけでなく、ふるさと納税や百貨店との提携で高単価を実現しました。文旦は見た目が大切なため、選果作業や包装デザインに工夫を加えることでファン層の拡大にもつながっています。

ブランド力で差をつけた山形県のさくらんぼ農家

山形県東根市の「さくらんぼ農園こやなぎ」では、紅秀峰や佐藤錦などの高級品種を栽培し、年収は約1,000万円規模に上ります。地元JAとの連携に加え、自社サイトやSNSを活用した直販戦略が特徴です。6月の収穫ピークに向けて事前予約を導入し、安定的な売上を確保しています。

観光農園×直販で年収倍増した静岡のみかん農家

静岡県三ヶ日町の「三ヶ日みかん村」では、収穫体験を通じた観光農園ビジネスに取り組み、従来の倍以上の売上を記録しています。収穫体験は家族層に人気で、口コミやSNSでの拡散が集客の要です。直売所では加工品も販売しており、商品単価が上がっています。

Instagram活用でファンを増やす若手農家の取り組み

奈良県の若手農家「フルーツ工房ハヤシ」は、Instagramでのライブ配信や投稿を通じてファンを獲得しています。フォロワーは約15,000人を超え、投稿から注文に直結するケースも増加中です。SNSを起点とした集客と顧客育成が、リピーターづくりの核となっています。

農業法人化で収入と労働環境を両立させた事例

愛媛県宇和島市では、複数の柑橘農家が協力し「宇和島フルーツ合同会社」を設立。生産・販売・出荷までを一貫管理することで効率化を図り、従業員への安定給与と収益の最大化を両立しています。法人化により補助金の申請もスムーズになり、経営の安定性が格段に向上しています。

これらの成功事例に共通するのは、販路の多様化とブランドづくりへの意識です。

果物農家として稼ぐために知っておくべきこと

品種選びの重要性と市場価格の関係

果物農家の収益性は、選ぶ品種によって大きく左右されます。たとえば、同じぶどうでも「シャインマスカット」と「デラウェア」では販売価格に2倍以上の差があります。市場での需要と希少性を踏まえて品種を選ぶことが、高単価につながる第一歩です。

地域の気候や土壌との相性も重要な判断材料で、適した品種を選ばなければ収穫量にも影響が出ます。

販路戦略が年収を左右する

単に収穫した果物を出荷するだけでは、高収益は見込めません。直売所・ECサイト・ふるさと納税などの多角的な販路構築が求められます。例えば、ふるさと納税を導入した農家では、平均単価が約1.4倍になる傾向があります。

また、農業イベントや道の駅での出店も認知拡大に効果的です。

設備投資とコスト管理のバランス

ハウス栽培や自動潅水システムなどの設備投資は、収穫の安定化や品質向上に貢献します。ただし、初期コストが高いため事業計画に基づいた導入が不可欠です。

毎月の維持費や修繕費も見落としがちなので、定期的な費用見直しも必要です。

自治体の支援制度・補助金活用法

各自治体や農業団体では、就農支援金や施設整備の補助金制度を用意しています。たとえば、東京都の新規就農者向け支援では最大200万円が支給されます。

補助金は申請期間や要件が細かいため、早めの情報収集と相談が重要です。

IT・スマート農業の導入で効率アップ

近年注目されているのが、ドローンやIoTセンサーなどを活用したスマート農業です。例えば、温度・湿度の自動管理装置を導入することで、労働時間を30％削減した事例もあります。

導入コストが高く見える一方で、長期的には労力削減と品質安定化につながるため、経営改善に直結します。

果物農家の収益性を左右する外部要因

気候変動と天候リスクへの対策

果物の収穫は天候に大きく左右されます。特に異常気象や長梅雨、台風の影響で、年によって収穫量が激減するケースも少なくありません。例えば、2023年の梅雨被害では関東地域の桃農家が例年比40％減の収穫量となりました。

ビニールハウスの導入や排水対策の強化、保険加入など、リスク分散の工夫が重要です。

輸入果実との競争と国内市場の動向

輸入果物の低価格化により、国産果物との価格競争が激化しています。特にバナナやキウイは輸入品が多く、国産品との差別化が求められます。品質やブランド力で勝負する必要があります。

また、消費者の「地産地消志向」を活かした販促も効果的です。

人手不足と担い手支援策の現状

農業分野では慢性的な人手不足が続いています。果物農家も例外ではなく、高齢化による後継者不在が大きな課題です。政府や自治体は、農業インターン制度や移住支援金を通じて担い手育成を支援しています。

たとえば、長野県では最大100万円の就農支援金が用意されています。

国際価格と為替の影響は？

果物の価格は国内事情だけでなく、国際市場や為替相場にも影響されます。特にりんごやみかんの加工品は輸出先のニーズ次第で価格が変動します。円安の際は輸出に有利になり、売上増加が期待されます。

ただし、資材や肥料の輸入価格が上昇するリスクも伴います。

消費者のニーズ変化とマーケティング戦略

健康志向やサステナブル消費への関心が高まっており、消費者の購買基準も変化しています。無農薬・減農薬栽培、有機認証などの取り組みが消費者に選ばれるポイントとなっています。

情報発信をSNSやレビューサイトで行うことも、収益性を高める有効な手段です。

就農を検討している人へのアドバイス

どんな人が果物農家に向いている？

果物農家に向いているのは、自然が好きでコツコツと作業を続けられる人です。また、マーケティングや発信力も求められるため、SNSや販売にも興味がある人はより有利です。特に、地元への愛着や地域貢献意識が高い人は長期的に成功しやすい傾向にあります。

「農業＝体力勝負」だけではなく、経営視点も求められる時代です。

初期投資と回収までの目安期間

果物栽培には初期投資が必要です。たとえば、柑橘類の場合、苗木や土地整備、灌水設備などにおおよそ300万〜500万円の資金がかかることがあります。また、果物は植えてから収穫までに2〜4年かかる品種もあり、黒字化までは最低でも3年程度を見込む必要があります。

就農支援センターや相談窓口の活用法

各都道府県には「新規就農相談センター」や「農業大学校」などが設けられています。設備資金や生活支援金の相談、土地の紹介など、幅広くサポートを受けられます。実際に就農した方の体験談も聞けるため、不安解消にも役立ちます。

相談は無料で行えるケースが多く、事前予約をして訪問するのが一般的です。

農業体験・研修で得られるリアルな知識

農業未経験者にとって、現場での体験は非常に重要です。「農業インターン」や「地域おこし協力隊」を通じて、栽培技術・販路・収穫作業・年間スケジュールなど、実践的な学びが得られます。中には報酬付きの研修もあるため、金銭的負担を抑えて学ぶことも可能です。

地域の選び方で収益性が変わる？

果物の栽培には「地域との相性」があります。たとえば、みかんなら温暖な愛媛県や和歌山県が有利です。気候・土壌・出荷ルートの整備状況を確認し、自分に合った土地を選ぶことが成功の鍵です。

また、地域によっては新規就農者に対して家賃補助や設備貸与があるため、事前に自治体の制度も確認しておきましょう。

よくある質問（FAQ）

果物農家は本当に儲かるの？

果物農家は品種や販売戦略によって大きく収益が異なります。農林水産省のデータによると、平均年収は約230万円前後ですが、直販やブランド化、観光農園などを組み合わせることで、年収800万円以上を実現している事例もあります。重要なのは「何を、どう売るか」の戦略です。

果物農家の平均年齢や高齢化の状況は？

日本の農業全体の平均年齢は約67歳と高齢化が進んでおり、果樹農家も例外ではありません。特に梨や柿などの伝統果樹を中心に、高齢者が多くを担っています。若手就農者の割合は全体の1割以下にとどまっており、後継者問題が深刻化しています。

農業未経験でも果物農家になれる？

はい、可能です。現在では新規就農者向けの研修制度や補助金が充実しています。たとえば、農業大学校や都道府県主催の農業体験を通じて基礎から学ぶことができます。実際に、未経験から3年以内に安定した収入を得ているケースもあります。

法人化するメリット・デメリットは？

法人化することで、税制優遇や人材確保、融資制度の活用など多くのメリットがあります。また、従業員を雇う際の社会保障対応が明確になり、経営の安定性が向上します。一方で、法人登記や経理、社会保険の手続きに関する負担も増えるため、ある程度の経営規模と収益がある農家に向いています。

果物農家の労働時間はどのくらい？

果物農家の労働時間は季節によって大きく変動します。繁忙期（収穫・出荷時期）は1日10時間以上働くこともありますが、閑散期は比較的自由な時間が取れます。年間平均労働時間は2,000時間前後で、全産業平均よりもやや長い傾向があります。

栽培が難しい果物と簡単な果物の違いは？

栽培の難易度は、気候への適応性や病害虫の発生率、剪定や管理の複雑さなどで異なります。たとえば、さくらんぼや桃は天候の影響を受けやすく手間もかかる一方で、ブルーベリーや柿は比較的管理が容易です。初心者には病害虫リスクの少ない果物から始めることをおすすめします。

まとめ：果物農家で年収を伸ばすには「戦略と差別化」がカギ

果物農家として安定した収入を得るためには、品種選びや販路の工夫、地域特性の理解が不可欠です。単に作るだけでなく、「どう売るか」「誰に届けるか」を意識した経営視点が求められます。

これまで紹介した内容を振り返ると、成功している果物農家には共通点があります。

高単価が狙える果物を選んでいる
直販やふるさと納税など販路を多角化している
SNSや観光農園を通じてブランド化を図っている
自治体の支援や補助金を上手く活用している
気候変動や国際競争にも柔軟に対応している

「農業＝儲からない」というイメージは、今や過去のものです。情報を集めて行動すれば、年収アップは十分に実現可能です。

まずは地域や作物の特性を見極め、自分なりの戦略を立てることから始めましょう。